Kahvenin ve çayın yanına çok ama çok yakışacak bu tarif ile karşınızdayım. Deneyenler yorum yaparsa çok mutlu olurum. Işte tarifim;

Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 çay bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Kreması için;

  • 2. 5 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı tozşeker
  • 1 yumurta sarısı
  • 2 tepeleme yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı labne peyniri

Islatmak için:

  • 1 yemek kaşığı Türk kahvesi(Neskafe de olur)
  • Yarım su bardağı sıcak su

Üzerine serpmek için;

  • Kakao

Hazırlanışı

  1. Öncelikle kekimizi yapalım. Yumurta ve şekeri çırpalım. Ardından diğer malzemeleri ekleyelim.
  2. Yağlanmış tart kalıbına dökelim.
  3. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim.
  4. Tartımız pişerken kreması için vanilya ve labne peyniri hariç bütün malzemeleri tenceremize alıyoruz, koyulaşana kadar karıştırıyoruz.
  5. İndirdikten sonra vanilyayı ilave edip güzelce çırpalım daha sonra soğumaya bırakıyoruz.
  6. Soğumaya yakın labne peynirini ilave edip güzelce çırpalım.
  7. Pişen tartı servis tabağına ters çevirip, çıkarıyoruz.
  8. Kahveyi sıcak su ile karıştırıp, keki ıslatıyoruz.
  9. Tartın orta kısmına soğuyan kremayı döküyoruz.
  10. Dolapta dinlendikten sonra üzerine bolca kakao eliyoruz.

Süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun😊

TRAMISU RECIPE IN TART MOLD
Materials

2 eggs

1 tea glass of granulated sugar

1 teacup of oil

1 tea glass of milk

2 tea glasses of flour

2 soup spoons of cocoa

1 packet of vanilla

1 packet of baking powder

For the cream;

2.5 glasses of milk

1 tea glass of granulated sugar

1 egg yolk

2 heaped tablespoons of flour

1 packet of vanilla

2 tablespoons of cheese

To soak:

1 tablespoon of Turkish coffee (can also be instant coffee)

Half a glass of hot water

To sprinkle on;

Cocoa

Preparation of

  1. First of all, let’s make our cake. Let’s beat the eggs and sugar. Next, let’s add the other ingredients.
  2. Let’s pour it into the greased tart mold.
  3. Let’s bake in a preheated 180 degree oven.
  4. While our tart is cooking, we take all the ingredients except vanilla and labne cheese into our pot for cream and mix until it thickens.
  5. After downloading, we add the vanilla and whisk it well, then let it cool.
  6. Add the labne cheese close to cooling and beat it well.
  7. Turn the cooked tart onto the serving plate and take it out.
  8. Mix the coffee with hot water and wet the cake.
  9. We pour the cooled cream into the middle of the tart.
  10. After resting in the fridge, we sift plenty of cocoa on it.
    You can decorate and serve. Enjoy

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.